☺ Murtabak Maggi Kina ☺

..assalamualaikum..

Dah lama kina x letak resepi kina dekat blOg. Hari ni kina nak tepek resepi yang kina masak hari pagi Ahad baru nie. Resepi kali ni ialah

" MURTABAK MAGGI KINA"

Bahan² nya ialah 

1 bungkus maggi perisa kari

1 genggam daging kisar

(Bahan A)

*1 gengam sayur campur

*1 biji bawang merah besar

*3 ulas bawang putih

*2 biji telur ayam

sedikit minyak untuk menggoreng

sedikit perisa secukup rasa.

masak magginya sahaja sehingga masak. Lepas tu tos kan yew.. Lepas tu ketepikan dulu maggi tu. Kemudian tumis bawang putih dan merah. Bila dah naik bau masukkan daging kisar. Biarkan dia masak sehingga empuk. Bila dah empuk masukkan serbuk maggi kari tu. tak payah lama sangat, nanti hangus pulak.

Bila dah masak daging tu angkat dan ketepikan dulu... Lepas tu masukkan jagung dalam mangkuk maggi yang di tos tadi bersama telur.

Dah campurkan bahan tadi kemudian letak daging yang telah masak tadi dengan sedikit perisa secukup rasa.  Gaul sebati dan dah boleh masak. Ia seperti macam kita nak masak telur dadar la. 

masak sehingga kulitnya garing sedikit. Sebab bila rangup lagi sedap.

Ini lah rupanya bila dah masak. Lagi sedap makan panas² dan cicah dengan sos cili thai.

semoga mencuba...

sedap taw. kos pun x mahal. Anak² mesti suka!!